2016年12月31日

お正月準備

今年もあと少し・・・・

昨日までお仕事だったので、本日は朝からお正月準備に大忙し

今年のおせちは、お重に詰めずに作り置き風。
当日に器に少しづつ盛り付けて、ワンプレートおせちにしようかと思います。
ノロも気になるところなので、冷蔵庫保管が安心かなと・・・
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今回作り置きで作ったものは・・・
煮しめ・ブリの南蛮漬け・いなり寿司・ピリ辛豚しゃぶ・たたきごぼう
水菜とリンゴのサラダ・数の子・牡蠣のオイル漬け・ゆで海老

マツコの知らない世界で、紹介していた、ごまのいなり寿司がすごくおいしそう
だったので、同じレシピに、甘く煮たレンコンを加え、アレンジして作ってみました。

味見したことろでは、いい感じ^^


なんだかすごい疲れたので・・・本日は夕方からスーパー銭湯に行って、
ガキ使見ながら寝まする。

皆さま、よいお年を〜 



posted by まあ at 15:10| Comment(0) | うちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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